纽约蛋糕面包房，咖啡馆，酒店和卡车

纽约蛋糕面包房，咖啡馆，酒店和卡车- Yahoo!新闻

2009年8月26日下午06:37

纽约蛋糕面包房，咖啡馆，酒店和卡车- Yahoo!新闻

由Beth J. HARPAZ，美联社旅行编辑
周一08月10日下午08:54 ET

纽约 - 这个城市是疯狂的蛋糕。有蛋糕和蛋糕类旅游线，下块蛋糕面包店，在一家五星级酒店的蛋糕茶，蛋糕卡车与6000 Twitter的追随者。

一些日期的蛋糕的热潮，以“欲望城市”中，莎拉·杰西卡·帕克位到Bleecker街外玉兰面包粉磨砂蛋糕情节。 9年后，游客依然络绎不绝的地方。当前所有者史蒂夫·艾布拉姆斯在过去一年中已开通两个玉兰商店，很快打开大中央第三。

“我爱”欲望城市“，并说：”我想要吃的蛋糕，梨Hanika西田，在格林威治村的一个朋友从日本京都访问的旗舰玉兰桥爪为她买了一箱的蛋糕。

詹妮弗说，“阿佩尔：”我不知道过了多久，它为最终成为主流趋势，但显然，我们已经建立了一个行业，谁是厚朴的原业主之一，现已拥有毛茛烘烤第二大道上的商店附近第51街。

“你会认为它会达到高峰，但事实并非如此 - 人们仍然把蛋糕，我看不出它放慢，梅拉妮·安德伍德说：”厨师。她在曼哈顿的烹饪教育学院的蛋糕类总销售出去，长时间轮候。

不仅是蛋糕的小尺寸的部分提出上诉，但“它几乎像一个舒适的食物对许多人来说，”安德伍德说。

“他们带来了人们的脸上的笑容，说：”厨师斯蒂芬妮Grajales，谁创造的菜单，在丽思卡尔顿酒店25元的蛋糕茶。 “带你回到你的生日蛋糕上小学当你5。”

安德伍德导致各种面包房的蛋糕徒步旅行，她注意到，参加者有截然不同的意见，这蛋糕是他们的最爱。 “人们有这样的不同口味，”她说。

幸运的是，这个城市有那么多的蛋糕网点，有一个为每个人，从素食者糖痴迷者美食家蛋糕。这里有11个曼哈顿的地方得到你梦想中的蛋糕。

BABYCAKES纽约：248布鲁姆街，果园和的勒德洛街道，东城， http://www.babycakesnyc.com之间。当你为了准备回答：“无麸质或拼写吗？” BabyCakes蛋糕是素食主义者：乳制品，大豆，蛋，大部分龙舌兰花蜜甜。小麦过敏的客户采取的无麸质（$ 3.95）;拼写是从作为一个普通小麦（3.25美元）的替代品经常使用一种高蛋白粮食。

但不要担心 - 蛋糕作出任何白面粉，糖，黄油和鸡蛋一样美味。柠檬是幸福的，香草是如此激烈，注入风味，习惯于平淡无奇的孩子，盲目甜或人工香料，香草可能要相信这是真的什么香草味道有点像。

按梅利莎：529百老汇，SOHO（春街回升窗口默瑟和百老汇之间）， http://www.bakedbymelissa.com烤。城市的最可爱的蛋糕，美丽的甜点一口大小与高大蓬松结霜的帽。不要被愚弄了各种扎染在美丽的彩虹漩涡 - 这是香草。其他口味饼干及奶油，花生酱杯和饼干面团。 12 10元，混合和匹配十几。

比利：184第九大道之间的21和第22街道，切尔西和75街，翠贝卡，富兰克林。 http://www.billysbakerynyc.com 。比利的是一种流行的现场附近，与经典的巧克力蛋糕与含糖结霜，三年级的生日，2.25美元的妈妈会提醒你。特色风味，如美味的香蕉是2.75美元。

毛茛烘烤店：973第二大道之间的第51和第52街道，141 W. 72街。 http://www.buttercupbakeshop.com 。站立在这里，包括蛋糕灵感来自经典的甜点，如德国的巧克力蛋糕，含有丰富的椰子和夫人巴尔的摩，杏仁白饼布满酥皮，饼干屑，椰子，樱桃;每个2美元。

屑烤店：地点在纽约，康涅狄格，新泽西州和加利福尼亚州，包括43 W. 42街在曼哈顿10，布莱恩特公园对面，和1675，在52街，百老汇http://www.crumbs.com 。蛋糕在这里是从过去的糖果填充，爆炸，口味像Twinkie，恶魔狗，荒地，酒吧，花生酱杯，焦糖咀嚼，Butterfinger和雀巢紧缩，除了传统品种外，$ 2.50-$ 3.75。

蛋糕咖啡馆：W. 18街，18和545第九大道之间的第40和第41街道， http://www.cupcakecafe-nyc.com 。打开自1988年以来，咖啡蛋糕是在曼哈顿的蛋糕热潮的先驱，其蛋糕留在城市最美丽的。每个蛋糕上的糖霜是一个微小的艺术作品，轴承，错综复杂的奶油，安沃伦的雇主作为一个画家和视觉艺术家的背景反射呈现五彩缤纷的花朵。

不过，虽然“蛋糕是主要的声名鹊起，”定期的客户丹尼尔Brewbaker说，他还为优秀的咖啡和咖啡厅谈话。 “这是朋友的地方聚集，这是一个咖啡馆一直，”他说。 Brewbaker的最爱之一，是杰出的核桃蛋糕与枫结霜; $ 2.50或$ 3.50。

CUPCAKESTOP： http://www.cupcakestop.com 。检查的卡车在每天的位置http://twitter.com/CupcakeStop 。

蛋糕卡车的主人，列弗Ekster，从5月毕业于纽约法学院。律师事务所的工作来之不易，，但Ekster注意到，经济不景气没有伤害白玉兰和其他蛋糕店外排长队。他决定卖蛋糕。

“但它是很难找到一个砖和迫击炮的位置，”他说。 “卡车是最经济实惠的方式去获取业务开始。”

等的CupcakeStop诞生了，一个移动的蛋糕卡车。信徒在Twitter跟随Ekster找出他会;口味包括关键的石灰和颠簸的道路，以及像红色天鹅绒，2.25美元（迷你，1美元）的经典之作。

ekster说蛋糕是“移动的理想食品”21世纪的纽约去：一方面蛋糕，咖啡（或者一个iPhone）在其他。

KYOTOFU：：705九届大道，第48和49之间的街道， http://www.kyotofu-nyc.com 。 kyotofu的巧克力蛋奶酥蛋糕包含味噌和豆腐，和白豆沙制成的结霜。但是，这是任何一个蛋糕甜品爱好者可以享受，所以它在2007年赢得纽约杂志的最好的蛋糕奖 - 击败了更传统的蛋糕全城。

当然，这是不会去的地方为您修复超甜美的奶油糖霜和密集魔鬼的食物蛋糕。但蛋糕是轻，美味可口。绿茶是崇高的巧克力蛋奶酥，每个$ 3.25。

玉兰烘焙：401布利克街，格林威治村; 1240第六大道。在洛克菲勒中心和200哥伦布大道，近69。 http://www.magnoliabakery.com 。这是这个城市最有名的蛋糕，感谢“欲望城市。”

“如果你来纽约有一天，你有你想要做的事情的清单，我们在很多名单，说：”老板史蒂夫·艾布拉姆斯，三年前买玉兰。

艾布拉姆斯销售几百万蛋糕一年，“但我们整天烤小批量，这就是为什么在我们的面包店有一个美妙的气味。” 蛋糕$ 2.50或$ 3。

丽思卡尔顿酒店：50中央公园南，靠近第六大道第59街; http://www.ritzcarlton.com 。也许你不能到丽思卡尔顿酒店入住中央公园对面，但机会是您可以负担来品尝其独特的和令人愉快的蛋糕茶的形式在酒店的豪华氛围，每个人加税和小费25美元，。没有餐巾纸在这里，只是床单。

“我们希望提供丽思卡尔顿质量的经验，但在一个更实惠的价格点，酒店发言人说：”珍妮弗奥伯斯坦。为什么蛋糕？ “蛋糕是幸福和乐趣，”她说。

这些经验包括在五味迷你蛋糕，再加上茶，热巧克力，牛奶或巧克力牛奶的选择。厨师斯蒂芬妮Grajales达到回成经典美洲和她自己的童年回忆创建的蛋糕：1 Carvel冰奶油味的开心果，她说这是灵感，法芙娜巧克力，任何人也是魔鬼的食品的，;椰子奶油，喜欢的最好的馅饼你过一个经典的红色天鹅绒和她的最大成就：一个完全完美的草莓蛋糕淋上奶油，草莓蜜饯酿 - 就像蛋糕用来做她的妈妈在她生日。

丽思蛋糕茶提供周六和周日，上午11时至下午2点，通过10月31日，保留，212-521-6125。

糖甜的阳光烘焙：126文顿街，东城， http://www.sugarsweetsunshine.com 。一些党要与你的蛋糕吗？糖甜阳光有一个有趣的氛围，在你面前的态度，节俭的家具店，杰奎琳·肯尼迪在墙上的大幅照片，从20世纪60年代和70年代的音乐，和美元的1.50％，蛋糕价格甚至时髦的艺术家也可以负担得起。开心果是耸人听闻的，南瓜很好五香。

电子邮件的故事
即时的故事
打印视图

雅虎BUZZ

推荐这个故事

推荐：
并不
有些
适度
高度
非常高

平均（未评级）