Cameră de cafea Mituri; Freeze dvs. proaspete prăjiţi de cafea şi populare Alte misconceptions - curtoazie articol circulaţie a ArticleCity.com
Mituri Cameră de cafea; Freeze dvs. prăjiţi de cafea proaspătă şi misconceptions Alte populare
de: Manzello Vince
Deci, sunteţi în sfârşit hrănite cu acel lichid negru bland, după ce aţi numit de cafea, facuta din cele mai fine poate de supermarket-uri generice terorizează. Sunteţi în final, revoltat, la preţul de o singură ceaşcă de cafea magazin de designer de cafea. Este momentul să se facă probleme în propriile mâini!
Tu investească în ultimul filtru de cafea avansate tehnologic, inclusiv dvs. de ascutire foarte propriul boaba de cafea. Chiar si inginerii de la NASA ar invidia clopotele şi fluiere pe acest copil. Ai splurge de lire sterline pe mai multe dintre cele mai proaspete de cafea Arabica fasole prăjită lumea are de oferit.
Te pop deschidă punga de vid-sigilate şi eliberarea incredibil că aroma proaspata de cafea prăjită. Ochii se extindă pe site-ul tuturor celor fasole stralucitoare maro masura ce incepeti sa se pisa prima jumătate de kilogram de cafea gourmet. Te simţi ca un savant nebun când ajustaţi fiecare clopot şi fluier pe filtru de cafea spaţiu de vârstă şi vă delectaţi-vă în această realizare ca aţi terminat prima dvs. ceaşcă de cafea preparată acasă gourmet. Nu mai multe linii lungi şi preţurile de scandalos la cafenea cartier pentru tine!
Acum este momentul pentru a stoca toate acele pachete de lire sterline de nedesfăcut de boabe de cafea proaspătă prăjită şi porţiunea neutilizată de aur negru tocmai aţi sol. Apoi, vă amintiţi ceea ce mama ta ţi-a spus, "să îngheţe fasole nedeschis & Refrigera cafea proaspăt teren".
La acest punct, ar fi mai bine daca tocmai sa întors de la supermarket şi a achiziţionat un stoc de cele generice te macină a crescut la silă. Având cele mai bune boabe de cafea disponibile şi folosind cele mai avansate echipamente preparării cafelei va face foarte puţin pentru a vă oferi cele mai bune ceaşcă de cafea care vi le doriţi în cazul în care fasolei care nu sunt tratate corect.
Privind la faptele, vom afla că inamicii naturali ai cafelei prăjite proaspete sunt lumină, căldură şi umiditate. Păstrarea dvs. de cafea de la ei va menţine proaspata mai mult timp. Prin urmare, un container etanş stocate într-un loc răcoros, loc uscat, intunecat este cel mai bun mediu pentru cafea.
Dar de ce nu congelator, E rece si intuneric?
Acest lucru are sens, dar dacă este cazul, atunci de ce nu am găsi cafea noastre supermarket în secţiunea alimentelor congelate?
Iată de ce!
Cafeaua este poros. Este exact această caracteristică care ne permite de a folosi uleiuri şi siropuri de boabe de cafea aroma pentru cei care se bucura de cafea gourmet aromatizat. Din acest motiv asemenea, cafeaua poate absorbi, de asemenea, arome şi umiditate de la congelator dumneavoastră. Absorbit umezeala va deteriora bunătatea naturală de cafea dumneavoastră şi boabe de cafea gourmet scump va gust de congelator dumneavoastră.
Procesul de cafea prăjire cauze de fasole pentru a elibera uleiurile şi esenţe pentru a da aroma de cafea sale distincte. Acesta este motivul pentru fasole dvs. sunt lucioase. Aceste uleiuri sunt mai proeminente de cafea prăjită şi întuneric-boabe espresso şi motivul pentru care aceste cafele sunt atât de diferite la gust. Procesul de congelare va rupe în jos şi de a distruge aceste uleiuri aroma cafelei naturale.
Deci, numai daca nu minte peşte congelat aromate de cafea, ar trebui să evite să utilizeze congelator pentru a stoca dvs. de boabe de cafea gourmet la toate costurile.
Există unele excepţii de la congelator stocarea cafea, dar tu trebuie să procedeze cu prudenţă! cafea prăjită proaspete vor rămâne proaspete pentru aproximativ 2 săptămâni. Dacă aveţi mai mult decât vă puteţi utiliza în această perioadă săptămâna 2 puteţi, şi am să spun de fotografiere, îngheţarea dvs. de cafea, dar trebuie să urmaţi aceşti paşi:
Aplicaţi Freeze După articolul. Ce înseamnă acest lucru este că, odată ce aţi luat fasole din congelator, ele nu ar trebui să meargă înapoi inch schimbările de temperatură constantă va face ravagii pe cafea. Umiditate congelate pe dvs. de cafea se va topi şi va fi absorbit in fasole, distrugând uleiuri de cafea şi să permită absorbţia de arome nedorite. Când a pus înapoi în congelator, sunteţi repetarea procesului şi a distruge dvs. de cafea gourmet scumpe.
umiditate A nu se lăsa! Amintiţi-vă, umezeala este dusmanul de cafea naturala. Dacă aveţi o pungă de cinci jumătate de kilogram de cafea pentru a stoca, se împarte în porţii pe săptămână. Wrap acele porţiuni prin utilizarea sigilat pungi congelator şi folie de plastic. Dacă este posibil, suge din excesul de aer din punga de congelator folosind un pai sau un sealer vid.
Scoateţi porţiunea pe săptămână atunci când aveţi nevoie, şi păstrează-l într-un container etanş într-un loc uscat ca camara ta. Şi ţine minte, nu se pune înapoi în congelator!
Deci, atunci când este cel mai bun frigider de cafea?
Simplu spus, niciodată niciodată, dacă nu sunteţi efectuează un experiment de ştiinţă cu privire la modul de mult timp este nevoie pentru a ruina perfect cafea buna. Frigider este unul din locurile cele mai grave absolută de a pune de cafea. Motive de ce să nu îngheţe de cafea prăjită, de asemenea, în stare proaspătă se aplică aici.
Alte mituri populare, de cafea expusi.
Se macină toate fasole înainte de depozitare.
Categoric, nu. Şlefuit pauze de cafea până fasole şi uleiurile, expune fasole la aer, şi face cafea merge stătut mult mai repede, indiferent de modul în care îl păstrează. Acest lucru este valabil mai ales pentru aromă de cafea! Pentru cele mai bune degustare cafea, ar trebui să cumpere întreaga dvs. fasole şi a le stoca într-un recipient sigilat într-un loc întunecos. dreptul Grind inainte de servire!
este egal cu ambalaj de vacuum-sigilate cafea proaspătă.
Din nou, absolut greşit. Procesul de cafea prăjire cauze boabe de cafea pentru a elibera un gaz produs, în special dioxid de carbon. Acest proces de cesiune a gazelor continuă pentru câteva zile după prăjire. Pentru a fi vid sigilate, cafea trebuie să elibereze pentru prima dată toate sale de CO ², sau se va sparge punga, ceea ce înseamnă că trebuie să se aşeze pentru câteva zile înainte de a putea să fie ambalate şi expediate. Acest şedinţei în jurul începe să jefuiască de cafea de prospeţime sale. Vid de etanşare este cel mai bun pentru cafea de pre-sol, pe care le cunosc deja nu este de gând să gust la fel de bun ca de cafea proaspătă-sol.
Cea mai bună metodă pentru ambalarea şi transportul maritim este în pungi sigilate-valva. Supapa permite gazelor de dioxid de carbon şi pentru a scăpa de umiditate, dar nu permite oxigen sau umiditate inch Prin urmare, fasolea proaspata prăjiţi de cafea care pot fi ambalate şi transportate imediat după prăjire, asigurând prospeţime şi gust de cafea.
O scurtă trecere în revistă pentru stocarea gastronomic cafea
Vand proaspete de cafea prăjită, bob întreg direct de la un cuptor de cafea, dacă este posibil.
Uita-te pentru pungi sigilate, nu-supapă, vid-sigilate.
Păstra boabe de cafea într-un container sigilat într-un loc întunecos.
Pisa fasole dvs. chiar înainte de a berii.
Bucuraţi-vă!
Despre Autor
Vince Manzello este un iubitor de cafea, care ca tine, continuă misiunea sa de a găsi & pregăti ceaşcă final al Java. Sale de căutare pentru un distribuitor de cafea de calitate au condus la dezvoltarea www.WeBeJava.com . Vom fi Java nu este numai distribuitor, dar acestea sunt afiliate direct cu roastery! De ce este acest lucru important? Prin contact direct cu roastery, ordinul dvs. de cafea este prăjită în loturi mici chiar înainte de a fi expediate. Comanda dvs. de cafea nu este şedinţei în jurul pe un raft doar vă aşteaptă să-l comanda! Vom fi parte Java roastmaster afiliate murături fasole din întreaga lume, amestecuri, arome si fripturi, pentru dvs., astfel încât să obţineţi cele mai bune cafele disponibile. linia lor de cafea chiar au fost prezentate în Time Magazine!
Vom fi roastery Java este un certificat Organic cafea Handler şi procesor de Crop Georgia Îmbunătăţirea Asociatia ecologica Programul de certificare (GCIAOCP) şi acestea respectă standardele stabilite de Programul National Organic.
Check out www.webejava.com pentru tine şi să vedeţi dacă nu sunteţi de acord cu Vince.
Mail acest post 
