NYC cupcakes: Bakeries, kafejnīcas, viesnīcas un kravas automašīna

NYC cupcakes: Bakeries, kafejnīcas, viesnīcas un kravas automašīna - Yahoo! Jaunumi

Aug 26, 2009 plkst 06:37

NYC cupcakes: Bakeries, kafejnīcas, viesnīcas un kravas automašīna - Yahoo! Jaunumi

Ar Beth J. HARPAZ, AP Travel Editor
Mon Aug 10, 20:54 ET

NEW YORK - Šī pilsēta ir crazy par cupcakes. Ir cupcake nodarbības un cupcake ekskursijas, līnijas uz leju bloka cupcake maiznīcas, cupcake tēju piecu zvaigžņu viesnīca, un cupcake kravas ar 6000 sekotāju par čivināt.

REKLĀMA

Dažas dienas cupcake padarīt traku uz "Sekss un lielpilsēta", epizode, kurā Sarah Jessica Parker iekodās rozā matēta ārpus Magnolia Bakery cupcake par Bleecker ielā. Deviņus gadus vēlāk, tūristu joprojām dodas uz vietu. Pašreizējais īpašnieks Stīvs Abrams ir atvēris vēl divas Magnolia veikalu pagājušajā gadā ar trešo atvērt drīz Grand Central.

"Man patīk" Sekss un lielpilsēta "un es gribu ēst cupcakes," teica Rika Hashizume, kā viņa nopirka kastīti cupcakes par flagmani Magnolia Greenwich Village ar Hanika Nishida, draugs apmeklē no Kioto, Japānā.

"Es nezinu, cik ilgs laiks nepieciešams tendenci beigām, un kļūt par mainstream, bet acīmredzot mēs esam izveidota nozarei," sacīja Jennifer Appel, kurš bija viens no Magnolia sākotnējā īpašnieku un tagad pieder gundega Bake Shop par Otrā Avenue netālu 51. Street.

"Jūs domājat, ka tas sasniegs, bet tā nav - cilvēku joprojām par cupcakes, un es neredzu to palēninās," teica šefpavārs Melanie Underwood. Viņas cupcake klases pie Manhattan ir Institute of Culinary Education vienmēr pārdod out, ar garas rindas.

Ne tikai cupcake ir maza izmēra daļa pievilcīgu, bet "tas ir gandrīz kā komforts pārtikas daudziem cilvēkiem," Underwood teica.

"Tie rada smaidu cilvēku sejās," teica šefpavārs Stephanie Grajales, kurš radīja izvēlne $ 25 cupcake tēju Ritz-Carlton viesnīcā. "Tas jūs aizvedīs atpakaļ pamatskola cupcakes uz dzimšanas dienu, kad jūs bijāt 5."

Underwood noved cupcake pastaigu maršruti dažādām ceptuves, un viņa pamanīja, ka dalībniekiem ir krasi atšķirīgi viedokļi par kuriem cupcakes ir to favorites. "Cilvēki ir tik dažādi palates," viņa teica.

Par laimi, pilsēta ir tik daudz cupcake vietās, kas tur ir katram, no vegāni cukura narkomānu gardēži cupcake. Šeit ir 11 vietās ap Manhattan, lai iegūtu cupcake jūsu sapņus.

BABYCAKES NYC: 248 Broome ielā, starp Orchard un Ludlow ielas, Lower East Side, http://www.babycakesnyc.com . Kad jūs lai, esiet gatavi atbildēt: "Bezglutēna vai speltas?" BabyCakes cupcakes ir vegan: piena-free, sojas-free, olu-free, un lielākā daļa ir saldināts ar agave nektārs. Klienti ar kviešu alerģiju veikt bez lipekļa ($ 3,95 katra); uzrakstīti ir izgatavotas no augstu olbaltumvielu graudu bieži vien izmanto kā alternatīvu regulāri kviešu ($ 3,25).

Bet neuztraucieties - cupcakes ir tikpat garšīgi kā jebkura veikti ar baltajiem miltiem, cukuru, sviestu un olas. Citronu ir svētlaimes pilna, un vaniļas ir tik intensīva, un ievadīt ar garšu, ka bērni pieraduši mīlīgs, mindlessly saldu vai mākslīgi aromātu vaniļas varētu būt pārliecināts, ka tas, ko vaniļas patiešām garšo.

Cep MELISSA: 529 Broadway, Soho (pick-up logu no Mercer un Broadway Spring Street), http://www.bakedbymelissa.com . Pilsētas cutest cupcakes, skaisti kumosa lieluma saldumus ar garu vāciņu pūkains matējums. Neļaujiet sevi apmānīt ar diezgan varavīksnes swirls, kas tie-krāsu daudzveidība - tā ir vaniļa. Citi flavors ietvert cookies un krējumu, zemesriekstu sviests tasi un sīkdatni mīklu. Pēc 12 par $ 10, samaisa un saskaņot duci.

Billy: 184 Devīto Ave, no 21. un 22. ielām, Chelsea, un 75 Franklin St, Tribeca,. http://www.billysbakerynyc.com . Billy ir populāra rajons vietas, ar klasisko šokolādes cupcake ar saldu glazūru, kas atgādinās jums par tiem, mamma, kas par jūsu trešās klases dzimšanas dienā, $ 2,25. Specialty flavors, piemēram, delicious banānu ir $ 2,75.

Gundega BAKE SHOP: 973 Second Ave, no 51. un 52. ielām, un 72. 141 W. St. http://www.buttercupbakeshop.com . Stand-outs šeit ietilpst cupcakes iedvesmojuši classic deserti, piemēram, vācu šokolādes kūka, bagāts ar kokosriekstu un Lady Baltimore, mandeļu balta masa pārklāta ar bezē, cookie drupatas, kokosriekstu un ķiršu, 2 $ katrs.

Drupatas BAKE SHOP: Vietas in New York, Connecticut, New Jersey un Kalifornijas ar 10 in Manhattan, ieskaitot 43 W. 42. St,, pāri no Bryant Park, un 1675 Broadway pēc 52. Street, http://www.crumbs.com . Cupcakes šeit ir sprādziens no sava saldumus piepildīta pagātni, ar flavors, piemēram, Twinkie, Devil Dog, Heath Bar, zemesriekstu sviests kauss, karameles košļāt, Butterfinger un Nestle Crunch, papildus tradicionālajām šķirnēm, 2,50 $, 3,75 $.

Cupcake CAFE: 18 W. 18. St, un 545 devītais Ave, no 40. un 41. ielām. http://www.cupcakecafe-nyc.com . Atvērts kopš 1988, Cupcake Cafe bija pionieris Manhattan s cupcake padarīt traku, un tās cupcakes ir skaistākā no jebkuras pilsētas. Par katru cupcake matējums ir niecīga mākslas darbs, kam krāsains ziedu audzes, savstarpēji ļoti sniegti buttercream, atspoguļo īpašnieka Ann Warren fona kā gleznotājs un vizuālais mākslinieks.

Bet, kamēr "cupcakes ir galvenā prasība, lai fame," pastāvīgo klientu Daniel Brewbaker saka, ka viņš nāk arī lielisku kafiju un kafejnīca saruna. "Šī ir vieta, kur draugi pulcējas, un tas, ko coffeehouse vienmēr ir bijis," viņš teica. Viens no Brewbaker izlasei ir izcilu valriekstu cupcake ar kļavu glazūru, 2,50 $ vai $ 3,50.

CUPCAKESTOP: http://www.cupcakestop.com . Pārbaudiet kravas ikdienas atrašanās vietu http://twitter.com/CupcakeStop .

Cupcake kravas īpašnieks, Ļevs Ekster, beidzis maijā no New York Juridiskā augstskola. Likums firma darbavietas tika grūti noteikt, bet Ekster pamanīja, ka slikti ekonomiku nebija ievainots garās rindās ārpus Magnolia un citu cupcake veikalos. Viņš nolēma pārdot cupcakes.

"Bet tā bija grūti atrast ķieģeļu un javas atrašanās vietu," viņš teica. "Truck bija visvairāk lēts veids, kā iet, lai iegūtu biznesa sākās."

Un tā CupcakeStop dzimis, mobilais cupcake kravas automašīnām. Bhaktas sekot Ekster par čivināt, lai uzzinātu, kur viņš būs, aromāti ietver atslēgu laima un akmeņains ceļš, kā arī klasika, piemēram, sarkana samta, $ 2,25 (ministrijas, $ 1).

Ekster saka cupcakes ir "ideālu mobilo ēdināšanas" par 21.gadsimta ņujorkiešiem par aiziet: cupcake vienā rokā, un kafija (vai varbūt iPhone) otrā.

KYOTOFU: 705 Devīto Ave, no 48. un 49. ielām. http://www.kyotofu-nyc.com . Kyotofu ir šokolādes suflē cupcake ir miso un tofu, un matējums ir izgatavota no baltā pupiņu pastas. Bet tas ir cupcake jebkurš deserts-lover var baudīt tik labi tā uzvarēja New York Magazine labāko cupcake balva 2007 - pēršana ārpus tradicionāliem cupcakes pa visu pilsētu.

Protams, tas nav vieta, kur iet par jūsu noteikt par super-sweet buttercream matējums un blīvs velns pārtikas kūka. Bet cupcakes ir gaisma, garšīgs un flavorful. Zaļā tēja ir tikpat cildena kā šokolādes suflē; $ 3,25 katrā.

MAGNOLIA BAKERY: 401 Bleecker iela, Greenwich Village, 1240 Sesto Ave. pie Rockefeller Center, un 200 Columbus Ave, netālu 69.,. http://www.magnoliabakery.com . Tie ir pilsētas slavenākajiem cupcakes, pateicoties "Sekss un lielpilsēta".

"Ja jūs nākt uz Ņujorku vienā dienā, un jums ir saraksts ar lietām, ko vēlaties darīt, mēs esam par daudz sarakstu," teica īpašnieks Stīvs Abrams, kas nopirka Magnolia pirms trim gadiem.

Abrams pārdod daži miljoni cupcakes gadā ", bet mēs cep nelielās partijās, visas dienas garumā, un tāpēc tur ir brīnišķīgi smaržo mūsu maizes ceptuves." Cupcakes ir 2,50 $ vai 3 $.

Ritz-Carlton: 50 Central Park South, pietuvinātām Sixth Avenue 59. ielā; http://www.ritzcarlton.com . Varbūt jūs nevar atļauties palikt Ritz-Carlton viesnīcā pāri no Central Park, bet izredzes ir, jūs varat atļauties izlases viesnīcas luksusa atmosfērā kā savu unikālo un burvīgs cupcake tēju, par vienu personu, kā arī nodokļu un tip $ 25 . Nav papīra salvetes šeit, tikai lins.

"Mēs vēlējāmies nodrošināt Ritz-Carlton kvalitātes pieredzi, bet par lētāku cenu punktu," sacīja hotel pārstāve Dženifera Oberstein. Kāpēc cupcakes? "Cupcakes ir laimīgi un jautri," viņa teica.

Pieredze ietver mini cupcakes piecās flavors, kā arī izvēles tējas, karsta šokolāde, piena un šokolādes pienu. Chef Stephanie Grajales sasniedza atpakaļ classic Americana un viņas bērnības atmiņas, lai izveidotu cupcakes: pistācijas, ko viņa teica, bija iedvesmojis Carvel saldējuma garšu; Valrhona šokolādes, lai ikviens, kas mīl velna pārtiku; kokosriekstu krēmu, patīk vislabāk pie jums kādreiz, klasiska sarkana samta, un viņas crowning sasniegums: absolūti perfekts Zemeņu Shortcake cupcake papildināta ar putukrējumu, pildīti ar zemeņu konserviem - gluži kā kūka viņas mamma izmanto, lai uz viņas dzimšanas dienu.

Ritz s cupcake tējas tiek piedāvāta sestdienās un svētdienās, 11:00-02:00, caur oktobris 31, atrunas, 212-521-6125.

CUKURS SWEET SUNSHINE BAKERY: 126 Rivington iela, Lower East Side, http://www.sugarsweetsunshine.com . Vēlaties kādu ballīti ar savu cupcake? Cukurs Sweet Sunshine ir jautri VIBE, un in-your-seju attieksmi, ar saimnieciskums veikalā mēbeles, milzīgs foto Jackie Kennedy pie sienas, no '60s un '70s mūziku, un $ 1,50 uz vienu cupcake cena, pat Hipster mākslinieki var atļauties. Pistācijas ir sensacionālais, ķirbju labi garšvielu.

E-pasts Story
IM Story
Printable View

Yahoo! Buzz

Rekomendēt šo STĀSTS

Ieteikt tā:
Nemaz nav
Nedaudz
Mēreni
Ļoti
Ļoti ļoti

Average (Nav novērtēts)

»Ieteicams stāsti

Ceļojumu Features - AP
Skatīt dinozauru kauli Vernal, Utah AP
Atrast Anne no Green Gables ar Prince Edward Island AP
Apmeklējot Mažino līniju: Relic II Pasaules kara AP
Bangkoka ir pārsteidzoši touch Indijas AP
Edinburgh piedāvā vēsturi un Haggis par lētu AP