Kavos laikymas Mitai; Freeze Jūsų Švieži Skrudintos kavos ir kitų populiarių klaidingų - nemokamai straipsnis uprzejmości ArticleCity.com
Kavos laikymas Mitai; Freeze Jūsų Švieži Skrudintos kavos ir kitų populiarių klaidingų
padarytais: Vince Manzello
Taigi, jūs galų gale atsibodo su mandagus juodas skystis, jūs vieną kartą paragino kava, paruošta iš geriausių gali bendrų prekybos centras mala. Jūs pagaliau piktinasi ne vieno puodelio dizaineris kavos kavos kainą. Dabar laikas imtis klausimais į savo rankas!
Jums investuoti į naujausias technologiškai pažangių kavos virimo aparatas, įskaitant jūsų pačių kavos pupelių malūnėlis. Net NASA inžinieriai būtų pavydas varpai ir švilpukai šis kūdikis. Jūs švaistytis keletą svarų geriausių švieži skrudinti arabikos pupelių kava pasaulyje turi pasiūlyti.
Jūs pop atidaryti vakuuminį užantspauduotame pakete ir spaudai, kad neįtikėtinai švieži skrudinti kavos aromatas. Tavo akys išsiplečia į visas šias blizgios rudos spalvos pupelės svetainėje, taip pradėdami šlifuoti savo pirmojo svaras Gurmanams kavos. Jauti, kaip pamišęs mokslininkas, kaip jums koreguoti kas varpas ir švilpukas savo kosminės eros kavos virimo aparatas ir jums mėgautis šiam tikslui pasiekti, kaip baigsite savo pirmąjį puodelį namuose būdavo Gurmanams kavos. Ne daugiau ilgas eilutes ir didžiulis kainų kaimynystėje kavinės Jums!
Dabar atėjo laikas laikyti visus tuos neatidarytų pakuočių švieži skrudinti kavos pupelės ir nepanaudotų dalis juodojo aukso svarų ką tik žemę. Tada prisiminti, ką tavo mama pasakė jums, "įšaldyti neatidarytas pupelės ir aušinimo šviežiai maltos kavos".
Šiuo metu būtų geriausia, jei ką tik grįžo į parduotuvę ir nupirko tuos bendruosius mala jus išaugo iki bjaurėtis sandėlyje. Atsižvelgdama geriausias kavos pupeles, galima ir naudojant pažangiausias kavos alaus įranga padarys šiek tiek suteikti Jums geriausias kavos puodelio nori jeigu pupelės nėra traktuojamas teisingai.
Žvelgiant į faktines aplinkybes, sužinome, kad natūralių priešų šviežią skrudinti kavos yra šviesos, šilumos ir drėgmės. Saugoti savo kavos nuo jų nuolat jį Šviežia ilgiau. Todėl, hermetiškame inde laikyti sausoje, vėsioje, tamsioje vietoje yra geriausias aplinkai jūsų kavos.
Bet kodėl gi ne šaldiklis, It's cool, ir tamsoje?
Tai nėra prasmės, bet jei taip atsitiktų, tada kodėl mes ne rasti mūsų prekybos centruose kavos šaldyto maisto skyrių?
Štai kodėl!
Kava yra akytas. Būtent šią funkciją, kuri leidžia mums naudoti aliejus bei sirupai aromatizuoti kavos pupelės, skirtos tiems, kurie mėgsta Gurmanams tematikos kavos. Dėl tos pačios priežasties, kava taip pat gali absorbuoti skonio ir drėgmės iš jūsų šaldiklis. Absorbuojamas drėgmės blogės gamtos gerumo savo kavos ir savo brangaus Gurmanams kavos pupelės bus skonis kaip savo šaldiklio.
Skrudinimo procesas sukelia pupelės išleisti savo aliejai ir esencijos, siekiant suteikti kavos jos atskiras skonis. Tai yra priežastis, kodėl jūsų pupelės yra blizgios. Šie aliejai yra gerai matomos ant tamsiai skrudintų kavos pupelių ir espresso pupeles ir priežastis, kodėl šios kavos yra labai išskirtinės skonio. Užšaldymo proceso sugriauti to, šios alyvos ir sunaikinti natūralios kavos skonio.
Taigi, jei you don't mind šaldytos žuvies skonio kava, turite vengti vartoti šaldiklio laikyti savo Gurmanams kavos pupelės ne visos išlaidos.
Yra kelios išimtys šaldiklis saugoti savo kavos, bet jums reikia važiuoti atsargiai! Šviežia skrudinti kavos išliks švieži maždaug 2 savaites. Jei turite daugiau nei galite naudoti šią 2 savaites galite, ir aš užrakto pasakyti, užšaldyti savo kavos, bet turite atlikite šiuos veiksmus:
Taikyti Freeze Kai taisyklė. Tai reiškia, kad jei Jūs vartojate pupelės iš šaldiklio, niekada grįžti in pastovus temperatūros pokyčiams bus sužlugdyti jūsų kavos. Sušaldyti drėgmės kavos bus išlydyti ir prasiskverbti į pupelių, naikinimas kavos alyvos ir leisti absorbcijos nepageidaujamą skonį. Kai padėkite jį atgal į šaldiklį, jūs kartoti procesą ir sunaikinti savo brangaus Gurmanams kavos.
Laikyti drėgmę! Atminkite, kad drėgmė kavos gamtos priešas. Jei turite penkių svarų maišelį kavos parduotuvės, jį padalyti į porcijas per savaitę. Kelti šių dalių iki naudojantis sandariame šaldymo maišelius ir polietileno plėvele. Jei įmanoma, iščiulpti oro pertekliaus iš šaldiklio maišelį naudojant šiaudų arba vakuumas Dažnio.
Pašalinti savaitės dalį, kai jos reikia, ir laikykite jį hermetišką indą, sausoje vietoje, kaip jūsų sandėliukas. Ir atminkite, kad negalima įdėti ją atgal į šaldiklį!
Taigi, kai tai geriausia šaldytuve kavos?
Paprasčiau tariant, niekada niekada, nebent esate vykdant mokslo eksperimentas, kaip ilgai užtrunka sugadinti visiškai gerus kavos. Šaldytuvas yra vienas iš absoliučių blogiausio vietų įdėti kavos. Priežastys, kodėl ne įšaldyti švieži skrudinti kavos pat taikoma čia.
Kita Populiarios Kavos Mitai exposed.
Grind visi prieš laikymo pupelės.
Visiškai ne. Šlifavimo kavos pertraukėlės iki pupelės ir iš jų gautų aliejų, atskleidžia pupelės į orą, ir tampa kavos eiti pasenusi daug greičiau, nesvarbu, kaip jūs ją kaupti. Tai ypač pasakytina apie skonio kavos! Už geriausią skonio kava, reikia pirkti savo pupelės visumą ir laikyti juos į sandarų konteinerį, tamsioje vietoje. Grind teisę prieš patiekiant!
Dulkių sandarias pakuotes, lygus šviežia kava.
Vėlgi, visiškai klaidingas. Skrudinimo procesas sukelia kavos pupelių išleisti dujų kaip šalutinis produktas, specialiai anglies dvideginio. Šis dujų perdavimo procesas tęsiasi keletą dienų po to, kai karšta. Tam, kad būtų vakuumas užplombuoti, kava turi pirma paleisti visus savo CO ² arba ji sprogo maišelį, o tai reiškia, kad ji turi sėdėti keletą dienų, kol ji gali būti supakuoti ir išsiųsti. Šis sėdi pradeda grobti jo šviežumą kavos. Dulkių sandarinimo geriausia iš anksto maltos kavos, kuri jau žinome nesiruošia skonio taip gerai, kaip šviežių malta kava.
Geriausias būdas pakavimo ir laivyba ventilis-hermetiški maišai. Vožtuvas leidžia anglies dioksido dujų ir vandens pabėgti, bet neleidžia deguonies ar drėgmės in Taigi, švieži skrudinti kavos pupelės gali būti supakuoti ir išsiųsti tuoj pat po skrudinimo, užtikrinant kavos's šviežumas ir skonis.
Greita apžvalga saugoti savo Gurmanams kavos
Pirkti šviežius skrudinti, sveiki pupelių kava tiesiai iš kavos Orkaitė jei įmanoma.
Galite vožtuvų hermetiški maišai, ne vakuuminiai uždaryta.
Išsaugokite savo kavos pupelių į sandarų konteinerį, tamsioje vietoje.
Grind savo pupelės prieš alaus.
Mėgaukitės!
Apie Autorius
Vince Manzello yra kavos mėgėjas, kuris, kaip jūs, tęsia savo ieškančią ir parengti galutinį puodelis java. Jo ieškoti kokybės kavos platintojas paskatino plėtros www.WeBeJava.com . Mes būsime Java yra ne tik platintojas, tačiau jie yra susiję tiesiogiai su roastery! Kodėl tai taip svarbu? Iki, tiesiogiai dirbančio su roastery, kavos užsakymas skrudinti mažomis partijomis teisę prieš jį pristatant. Jūsų kava būtų ne sėdi ant lentynos tiesiog laukia, kad jį užsisakyti! Mes būsime Java dukterinių roastmaster rankiniu būdu pasirinkti pupelės iš viso pasaulio, mišiniai, skonių ir kepsniai užsakymą taigi, galėsite gauti geriausių kavos nėra. Jų linija kavos netgi buvo pristatomos žurnalas "Time"!
Mes būsime Java's roastery yra sertifikuoti ekologiškai Kavos Handler ir procesorius iki Gruzijos Crop gerinimo asociacijos ekologinio sertifikavimo programa (GCIAOCP) ir jos laikytis standartų, nustatytų nacionaliniuose žemės ūkio programa.
Išsiregistravimo www.webejava.com už save ir pamatyti, jei jūs nesutinkate su Vince.
Siųsti šį pranešimą 
