Kohv Storage Müüdid; Freeze Värske röstitud kohvi ja teised populaarsed väärarusaamu - tasuta article viisakalt ArticleCity.com
Kohv Storage Müüdid; Freeze Värske röstitud kohvi ja teised populaarsed väärarusaamu
by: Vince Manzello
Nii et olete lõpuks kõrini, et maitsetu must vedelik, siis kui kutsutakse kohvi pruulitud parimatest võib geneeriliste supermarket grinds. Sa lõpuks nördinud hinnaga ühe tassi disainer kohvikus kohvi. Nüüd on aeg võtta küsimustes teie endi kätes!
Te investeerida viimaseid kõrgtehnoloogilisi kohvimasin, kaasa arvatud oma enda kohviubade veski. Isegi insenerid NASA kadetseksid kellad ja viled on see laps. Sa laiutamine mitu kilo parimat värsket röstitud araabika uba kohvi maailmas pakkuda on.
Sa pop avada vaakum-pitseeritud kotis ja release et uskumatu värske röstitud kohvi aroom. Su silmad laiendada kohas kõik need säravad pruunid oad kui sa hakkad lihvima oma 1. kilo gurmee kohvi. Sa tunned nagu hull teadlane nagu te kohandada iga kell ja vile oma ruumi vanuse kohvimasin ja siis nautisin seda saavutus, kui olete oma esimese tassi kodus keedetud gurmee kohvi. Mitte rohkem pikad read ja ennekuulmatu hinnad naabruses kohviku jaoks!
Nüüd on aeg salvestada kõik need naela avamata paketid värske röstitud kohviubade ja kasutamata osa must kuld just kohapeal. Siis sa mäletad mida su ema ütles sulle "Freeze avamata oad ja Külmkapis värskelt jahvatatud kohvi."
Sel hetkel oleks parim, kui sa lihtsalt tagasi supermarket ja osta varu nende üldine grinds teil oli kasvanud jälestama. Võttes parim kohvioad kättesaadav ja kasutades kõige kaasaegsemaid kohvi Õlle seadmete teeb vähe, et pakkuda teile parimat kohvi sa soovid, kui oad ei kohelda õigesti.
Vaadates fakte, saame teada, et looduslike vaenlaste värske röstitud kohvi on valgus, soojus ja niiskus. Salvestada oma kohvi neist eemale hoiab seda kauem värskena. Seetõttu õhukindlasse hoida jahedas, kuivas ja pimedas kohas on parim keskkond oma kohvi.
Aga miks mitte sügavkülma, see on lahe ja tume?
See ei mõtet, aga kui see oleks nii, siis miks me ei leia meie supermarket kohvi külmutatud toidu osas?
Siin ongi!
Kohv on poorne. Just see omadus, mis võimaldab meil kasutada õli ja siirupid maitse kohvioad neile, kes naudivad gourmet maitsestatud kohvi. Sel samal põhjusel, kohvi saab ka endasse maitset ja niiskuse oma sügavkülma. Imendub niiskus halveneb loomulik headus oma kohvi ja oma kallist gourmet kohvioad on maitse nagu oma sügavkülma.
Kohvi röstimise käigus põhjustab oad, et vabastada oma õlid ja-essentsid, et anda kohvile erinev maitse. See on põhjus, miks teie oad on läikiv. Need õlid on silmatorkavamad on tume röstitud kohvi ja espresso oad ja põhjus, miks need kohvid on nii erinev maitse. Protsessi külmutamine murda need õlid ja hävitada loomulik kohvi maitse.
Nii et kui te ei pahanda, külmutatud kala maitsestatud kohvi, siis peaks vältima sügavkülmik salvestada gourmet kohvioad iga hinna eest.
On mõned erandid sügavkülmik salvestada oma kohvi, kuid siis peaks tegutsema ettevaatlikult! Värske röstitud kohvi jääb värske umbes 2 nädalat. Kui teil on rohkem kui saate selle 2 nädala jooksul saad, ja ma Katik öelda, külmutab oma kohvi, kuid sa peaksid järgige neid samme:
Rakenda Freeze Kui Rule. See tähendab, et kui te võtate oad sügavkülmikust välja, nad ei tohi kunagi minna tagasi sisse pidevast muutumisest temperatuur saada hukatuslikuks oma kohvi. Külmutatud niiskust oma kohvi sulavad ja imenduda uba, hävitades kohvi õlid ja võimaldab imendumist ebameeldiva lõhna. Kui paned ta tagasi sügavkülma, siis korrata protsessi ja hävitades oma kallis gurmee kohvi.
Hoida niiskuse välja! Pea meeles, et niiskus on kohvi loomulik vaenlane. Kui teil on 5-nael kotti kohvi säilitada, jagada see arvesse nädalas portsjonitena. Mähi need osad üles, kasutades suletav sügavkülmik kotid ja Muovikelmu. Kui võimalik, imeda välja üleliigne õhk Pakastuspussi kasutades põhust või vaakum hülgelaev.
Eemalda igal nädalal osa, kui seda vajate, ja seda säilitada õhukindlas nõus kuivas kohas nagu oma sahver. Ja pidage meeles, ärge pange see tagasi sügavkülmikusse!
Nii et kui on see kõige paremini külmkapis Kohvi?
Lihtsamalt öeldes, Mitte kunagi, kui olete läbi teaduslik eksperiment, kui kaua kulub rikud täiesti hea kohvi. Külmik on üks absoluutne halvim kohtades panna kohvi. Miks mitte külmutada värske röstitud kohvi ka siin.
Teised populaarsed Coffee müüdid kokku puutuda.
Lihvima kõik oad enne ladustamist.
Absoluutselt mitte. Grinding kohvi lõhub oad ja õlid, paljastab oad õhku ja muudab kohvi minna liisunud palju kiiremini, ükskõik kuidas seda säilitada. See kehtib eelkõige maitsestatud kohvi! Parima maitsega kohvi, siis tuleb osta oad terve ja hoida neid suletud anumas pimedas kohas. Lihvima õigus enne serveerimist!
Vaakum-pitseeritud pakenditesse, võrdub värske kohvi.
Jällegi, absoluutselt vale. Kohvi röstimise käigus põhjustab kohvioad vabastada gaasi kõrvalsaadus, täpsemalt süsinikdioksiid. See gaasi eraldumine jätkub mitmeks päevaks pärast röstimist. Selleks, et olla vaakum suletud, kohvi peab 1. vabastada kõik oma CO ² või siis lõhkes kott, mis tähendab, et tuleb istuda mitu päeva, enne kui saab pakitud ja saadeti. See istuvad hakkab röövida kohvi oma värskuse. Vaakum tihendus on parim jahvatatud kohvi, mida me juba teame ei kavatse maitse nii hea kui värskelt jahvatatud kohvi.
Parim meetod pakendamist ja transporti on ventiil suletud kottides. Ventiil võimaldab süsinikdioksiidi gaaside ja niiskuse põgeneda kuid ei võimalda hapniku ja niiskuse sisse Seepärast värske röstitud kohviubade saab pakitud ja saadetakse kohe pärast röstimist, mis tagab kohvi oma värskuse ja maitse.
Kiire ülevaade ladustamiseks oma gurmee kohvi
Osta värske röstitud, terve oa kohvi otse kohvi röster, kui võimalik.
Vaata ventiil suletud kottidesse, mitte vaakum suletud.
Hoidke oma kohvioad suletud mahutis pimedas kohas.
Lihvima oma oad vahetult enne tootmine.
Enjoy!
Umbes Autor
Vince Manzello on kohvi armastaja, kes nagu sina, jätkab oma püüdlustes leida ja valmistada ette lõplik tass java. Tema otsida kvaliteediga kohvi edasimüüja viinud arengu www.WeBeJava.com . Me Be Java ei ole ainult turustaja, kuid nad on liitunud otse roastery! Miks on see nii tähtis? Poolt tegelevad otseselt roastery, oma kohvi, et on röstitud väikestes kogustes vahetult enne seda tarnitakse. Oma kohvi, et ei ole istuvad riiulil ainult ootavad teid mõista seda! Me Be Java liitunud roastmaster käsi korjab oad üle maailma, segud, maitsete ja roasts tellimuse nii saad parimat kohvi saadaval. Oma rida kohvi on isegi iseloomustanud Time Magazine!
Me Be Java roastery on sertifitseeritud orgaanilise kohvi Handler ja töötlejale Georgia Crop Improvement Association Organic Certification Program (GCIAOCP) ja nad järgivad kehtestatud normidele National Organic Program.
Tutvu www.webejava.com ise ja vaata, kas sa ei nõustu Vince.
Mail seda postitust 
